平安贡酒其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与当地的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
平安贡酒纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。
平安贡酒以酱香为主,略有焦香,香味细腻、复杂、柔顺含泸香不,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,味大于香,苦度适中,酒度低而不变。
无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格突出。
平安贡酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。具有喉咙不痛、也不上头、能疲劳、安定精神等特点。”
包装雅观大方,加上朴实的内在,精致的造型,可谓是走亲访友,逢年过节的必备礼品。贵州平安贡酒业有限公司,产品火爆招商中!
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