中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中。喝美酒,是一种极大的享受,不仅仅是舌头与口腹的享受,更是精神与灵魂的享受。酒在杯中情在心,酒就是,人累了让心靠岸,永远相依的港湾。
今天要谈起的就是怀庄集团出品的怀庄酒。怀庄酒始终坚持传统工艺酿造,在端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,耗时五年才能推出一款成品酒。
怀庄酒·怀之乐的酿造工艺跟浓香、清香型白酒决然不同。一瓶怀庄酒·怀之乐从原料投入到产品出厂,至少需要经过五年的时间。
在这当中,分九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物星罗棋布于酒体中。
百年酒企酿造,品质媲美千元酱酒!
正宗茅台镇酱酒,幽雅细腻、醇厚饱满、绵柔顺口,
怀庄酒·怀之乐,贵州怀庄酒业集团荣誉出品,坤沙工艺匠心酿造,期待您的加盟!